Envie d'une confiture maison sans culpabiliser? Essayez cette confiture saine aux fruits rouges et graines de chia! Avec des ...

Le chef Charlie Anne nous prépare une tarte feuilletée à la tomate, garnie de confiture de tomates vertes et de carpaccio de tomates. L’astuce pour la pâte : la badigeonner de jaune d’œuf avant la ...

Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

L’été vient de s’achever, et vous avez peut-être encore un stock de fruits. Si vous prévoyez de réaliser des confitures, voici quelques astuces pour rendre vos recettes plus originales. Indispensable ...

Pas facile de se séparer de confiture au petit-déjeuner ? On copie l’astuce des experts pâtissiers qui déclinent notre douceur fruitée préférée du matin, en version allégée et moins sucrée. Comment ...

Ça y est, votre toute première confiture est prête ! En bouche, c’est un vrai délice, mais visuellement, le résultat n’est pas tout à fait à la hauteur de vos attentes. Vos jolies fraises bien rouges ...

Entre les noires, jaunes et rouges, on pourrait s’y perdre. Voici ce qui différencie ces trois grandes variétés de tomates. Les tomates rouges, noires et jaunes sont-elles uniquement différentes par ...