...tout simplement le faire réduire !! Le coulis de fruits peut être réalisé avec toutes sortes de fruits : fraises, framboises, mûres, groseilles, cerises, et même quetsches, ou un mélange de ces ...

Versez les fruits rouges dans une terrine. Ajoutez le coulis de fruits et le sucre semoule. Laissez le sucre se dissoudre puis mélangez. Couvrez avec une assiette et laissez macérer 12 h au ...

Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.