Et si on transformait notre burger en version végétarienne ? Rassurez-vous, vous pourrez toujours profiter d'un bon steak, mais pas la moindre trace de viande dans ce dernier ;-) Découvrez-en ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Brossez les champignons Portobello en retirant les pieds et en enlevant délicatement les lamelles avec une petite cuillère afin de créer un espace pour la farce.

Moelleux, fondant et ultra réconfortant, le fondant au chocolat met tout le monde d’accord, des petits aux grands gourmands. Qu’il soit nature, accompagné d’un glaçage, de crème de marron ou de fruits ...

Un chili qui mijote des heures, une cantine en Dordogne, des dizaines de convives pliés en deux : le point commun tient à un simple geste de cuisson. Savez-vous vraiment à quel moment vos haricots ...

Rouges, blancs, noirs ou rosés... les haricots s’invitent bien à table. Originaire d’Amérique centrale et du Sud, cet aliment, riche en nutriments, a été consommé depuis plusieurs millénaires par les ...