Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Puis battez au batteur électrique 3 jaunes d’œufs et laissez bien mousser. Incorporez le sucre vanillé (ou une gousse de vanille) puis le Mascarpone Galbani et ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...

Apportez fraîcheur et légèreté à vos fêtes avec cette bûche sans sucres ajoutés. Les fruits rouges juteux et l'onctuosité du mascarpone en font un dessert à la fois élégant et savoureux. Une recette ...

Le tiramisu est un classique absolu des fins de repas : crémeux, fondant, savoureux. Mais sa version traditionnelle, à base ...

Ces verrines aux fruits rouges et spéculoos mêlent la douceur crémeuse du mascarpone à l'intensité acidulée des fruits, le tout contrasté par le croustillant des biscuits épicés. Une véritable ...

Laurent Mariotte partage sur son site une version particulièrement gourmande du semifreddo, ce dessert italien à mi-chemin entre la glace et la mousse, dont le nom signifie littéralement « à demi ...

Sur une table d’été, ces coupes de crème au mascarpone, framboises et crumble attirent tous les regards. Comment obtenir ce ...

Aux agrumes, aux pommes, aux fraises, aux fruits des bois ou aux fruits rouges, les tartes aux fruits sont nombreuses. Alors si vous aussi vous avez l’eau à la bouche quand on vous parle de fraises, ...

Sojade est une marque de produits végétaux appartenant à l’entreprise française Triballat Noyal et distribuée en magasins bio. La crème So Soja ! aux fruits rouges est un dessert végétal fabriqué à ...