Fin mai, sur une table de jardin, un gâteau au Beurre Moulé Paysan Breton rencontre fraises de saison et basilic frais. Quelles astuces transforment ce dessert en incontournable des beaux jours ?

Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre noisette et laissez refroidir. Mélangez le sucre glace, la farine et la poudre d’amande. Ajoutez les blancs d’œufs en fouettant énergiquement puis ...

Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Beurrez les parois d’un moule à gâteau rond (environ 20 cm de diamètre). Mélangez la poudre d’amande, le sucre, la farine et une pincée de fleur de sel. Coupez la ...

Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule à manqué et saupoudrez-le de sucre. Mélangez tous les ingrédients du gâteau à l’aide d’un batteur ou d’un fouet. Versez la pâte dans le moule et faites ...

Ingrédients (pour 8 à 10 tranches) : 200 g de cottage cheese – 200 g de yaourt à la noix de coco – 50 g de poudre d'amande – 2 œufs – ½ banane – 1 c. à c. d'extrait de vanille – 3 poignées de fruits ...

C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, ...

Voici une tarte rapide à préparer et délicieuse. Emiettez 5 petits macarons secs aux amande sur un fond de pâte sablée prête à cuire. Répartissez dessus 250 g de petits fruits rouges mélangés (si vous ...

Ustensiles : une casserole, du film alimentaire, un moule à gâteau et une assiette Ingrédients : 125 g de framboises, 250 g de fraises, 250 g de cassis ou de groseilles, 175 g de sucre en poudre, 8 à ...

Fraises juteuses, abricots dorés, glaces maison… l’été appelle des desserts aux fruits d’été qui sentent bon le jardin et les ...

Et un petit moelleux au chocolat et aux fruits rouges, ça vous tente pour cet été ? Avec 120 g de farine de lentilles, 150 g de chocolat noir, 150 g de sucre blond de canne, 150 g de beurre fermier, 4 ...

Même s’il est indissociable des fêtes de fin d’année au Québec, le gâteau aux fruits ne jouit pas d’une réputation très enviable. On le compare à un pavé, on essaie de refiler celui qu’on nous a ...