En voyage, j’ai testé un smoothie similaire, que j’ai trouvé délicieux et très original. J’ai essayé de le reproduire à ma sauce, avec des fruits, du thé chaï et du lait d’amande. Pour ce smoothie, ...

Parfait pour l’été, le smoothie bowl se prépare en dix minutes. Avec une base fruitée boostée à la spiruline et se personnalise à l’infini. Il offre une alternative vitaminée et équilibrée aux ...

Fraises, framboises, myrtilles, mûres… les fruits rouges ont ce petit goût de fraicheur qu’on adore. Mais leur saison est souvent trop courte, et leur fraîcheur parfois capricieuse. Alors on fait ...

Des chercheurs californiens ont découvert qu'ajouter une banane dans un smoothie aux fruits rouges réduisait fortement l'absorption des flavonoïdes bénéfiques pour le cœur. Les flavanols sont des ...