Sortir la glace du congélateur, 45 minutes à 1 heure, selon la température ambiante, avant le début du repas et la laisser légèrement ramollir sans la laisser fondre. Trier, laver délicatement et ...

Mixez les fruits avec le sucre glace pour obtenir un coulis, passez-le au tamis. Mettez la meringue dans un sachet et écrasez-la doucement avec un rouleau à pâtisserie, réservez. Dans un saladier, ...

Quand les beaux jours approchent, le plaisir de savourer une glace s’impose comme un incontournable. Craquer pour des ...

[Presse Océan] Le festival de musiques de Clisson (Loire-Atlantique) met en place une collaboration insolite avec le géant ...

Quand la chaleur tombe et que le dessert manque, un chef pâtissier sort le robot multifonction pour une glace maison express. En quelques minutes, des fruits surgelés se transforment en crème glacée f ...

En juin, quand le soleil s’invite dès le matin et que les soirées s’étirent à l’heure de l’apéro, une envie revient comme un ...